Beneficiile Spirulinei {+Rețetă de Smoothie pentru Imunitate}

BUCĂTĂRIA COPIILOR SĂNĂTATE

Spirulina provine dintr-o microalgă verde-albăstrie fiind foarte bogată în proteine, fier și alți nutrienți. Este una dintre cele mai bune surse de antioxidanți, Vitamine din grupa B, beta-carotină, calciu (de 26 ori mai mult decât în lapte), fosfor, clorofilă (efect dezinfectant și regenerant) și ficocianină (cu proprietăți antiinflamatorii).