Cum să prepari laptele de migdale acasă

BUCĂTĂRIA COPIILOR

Lapte de migdale de casa

Astăzi, aș vrea să vă povestesc despre laptele de migdale și să vă arăt cum se prepară în condiții de casă și poate chiar îmi reușește să vă conving să-l încercați. Mulți probabil consideră că acest lapte vegetal este destinat doar celor care urmează o alimentație vegană, însă tot mai mulți non-vegani au curiozitatea privind acest lapte și tind să-l…

Detalii și sincerități despre alimentația copiilor mei

BUCĂTĂRIA COPIILOR SĂNĂTATE

Alimentatia sanatoasa a copiilor

Din moment ce dedic acest blog inclusiv și alimentației sănătoase și echilibrate a copiilor, încerc să vin cu multe îndrumări și motivație pentru ca voi să urmați această cale. Dar pentru că urmez și o alimentație vegană, foarte mulți mă întreabă cum se alimentează copiii mei, dacă sunt și ei vegani, ce preferă ei să mănânce, dacă consumă și ei…

Chipsuri de mere cu scorțișoară la cuptor – gustare sănătoasă pentru copii

BUCĂTĂRIA COPIILOR

Chipsuri dulci si crocante de mere la cuptor. Gustare sanatoasa pentru copii.

Recent am descoperit o rețetă care-mi umple casa cu aroma îmbătătoare de mere coapte cu scorțișoară care în final se transformă în chipsuri crocante irezistibile!
Ar putea să te surprindă ideea că poți deshidrata felii de mere la cuptor, care eventual devin uscate și crocante, mai ales dacă îți spun că se coc la 90C timp de câteva ore. Sunt câteva secrete pentru a căpăta chipsuri crocante pe care le-am descoperit…

Rețetă rapidă de brioșe sănătoase care e gata în 20 de minute!

BUCĂTĂRIA COPIILOR

Ești în căutare de o rețetă de brioșe sănătoase care nu-ți va răpi mult timp? Încearcă aceste brioșe fără făină, fără zahăr și fără ulei pregătite în blender.  După cum cunoașteți, eu sunt un mare fan al brioșelor pentru copii. Dar eu le-am schimbat un pic percepția: acestea nu sunt privite deja ca un simplu desert, ci ca o gustare…

Beneficiile Spirulinei {+Rețetă de Smoothie pentru Imunitate}

BUCĂTĂRIA COPIILOR SĂNĂTATE

Spirulina provine dintr-o microalgă verde-albăstrie fiind foarte bogată în proteine, fier și alți nutrienți. Este una dintre cele mai bune surse de antioxidanți, Vitamine din grupa B, beta-carotină, calciu (de 26 ori mai mult decât în lapte), fosfor, clorofilă (efect dezinfectant și regenerant) și ficocianină (cu proprietăți antiinflamatorii).

Smoothie pentru copii: ghid pentru începători

BUCĂTĂRIA COPIILOR SĂNĂTATE

În urma mai multor postări pe pagina de Facebook a blogului despre smoothie-uri pe care le consumăm în familia noastră, am sesizat interesul vostru pentru această băutură nutritivă. După cum v-am promis, vin cu un articol detaliat despre beneficiile consumului de smoothie și câteva trucuri pentru a include această băutură în alimentația copiilor. Smoothie delicios pentru copii În viața noastră…

Biluțe de ciocolată nutritive și fără zahăr

BUCĂTĂRIA COPIILOR

Copilul tău cere insistent ceva dulce în fiecare zi, dar tu nu mai știi cum să oprești această dependență? Visezi la deserturi delicioase, dar care să nu-i afecteze sănătatea? Ce zici dacă ți-aș spune că există deserturi care nu doar satisfac pofta de dulce, dar nu conțin zahăr și sunt sănătoase?! Cu această rețetă simplă și hrănitoare voi începe să…

Sos de Pesto din spanac și busuioc

BUCĂTĂRIA COPIILOR

Este important pentru copii să consume cât mai multe alimente ce conțin culoarea verde. Dar cu toții cunoaștem cât e de greu să-i convingem să accepte această culoare în farfuria lor, dar sunt câteva trucuri eficiente. Să nu credeți că copiii mei mănâncă orice, că acceptă o tonă de salate și nici nu se uită în direcția dulciurilor. 🙂 Copiii…